特産品紹介

特産品

「夏ガキ」とも言われ、生食用として熊本県で初めて承認された安心・安全な苓北町のブランド岩牡蠣。4年間かけて育てられた手の平サイズのプリップリの大きな身は、濃厚でクリーミーな味の夏の巨大な海のチーズ。生

特産品

苓北の特産品である緋扇貝は、色鮮やかな貝の色は自然についたもので、赤色、紫、黄色、オレンジ色、茶色のものがありホタテ貝よりも身は甘くとても美味しいのが特徴です。ご購入はこちら福島水産浜崎水

特産品

真珠の生育に最も適した美しい環境にあり、着色などは一切せず、天然の輝きをいかした真珠を使ったアクセサリーが人気です。ご購入はこちら苓北真珠

特産品

天草下島の西海岸で採掘される陶石は「天草陶石」と呼ばれ、全国の陶石生産量の8割近くを占めています。その陶石を使った陶磁器は、「天草陶磁器」といい、毎年開催される窯元めぐりのイベントでは、多くの観光客で

特産品

強く濃厚な甘みと旨みの「アカウニ」は夏の天草を代表する味覚のひとつ。また、さっぱりとした上品な甘みと旨みの春先の「ムラサキウニ」。深いコクとまろやかさが自慢の天草灘育ちのウニをご賞味ください。

特産品

3月～7月頃まで出荷されるもっとも晩生の柑橘で、果汁が多くジューシーで、爽やかな酸味と上品な甘さが美味しい果実です。ご購入はこちら苓北町農業協同組合

特産品

1591年に天草に所縁のある神父がポルトガルのリスボンから伝えたとされ、天草はイチジク発祥の地とされています。天草地方ではイチジクは「南蛮柿」と呼ばれて親しまれ、「南蛮文化を伝える果実」として苓北町で

特産品

完熟みかんの中でも特に糖度の高い小玉を中心に、ひと玉ずつ丁寧に袋掛けし樹上完熟させた、糖度の最も高い旨味とコクのあるみかん。「夢味」（ときめき）のブランドで流通しています。ご購入はこちら苓北町

特産品

苓北町は、熊本県下一のレタス産地。苓北のレタスはブランド産地として、大手外食産業と連携するほどの知名度を誇っています。ご購入はこちら苓北町農業協同組合